Trus Albillo Mayor Reserva er et sjældent og karakterfuldt udtryk for den klassiske, men sjældent sete, hvide drue i Ribera del Duero. Vinen kommer fra mere end 50 år gamle stokke i Peñaranda de Duero, plantet i over 900 meters højde, hvor kølige nætter og fattig jord skaber intens aroma og naturlig friskhed.

Efter manuel høst og nænsom vinifikation gennemgår vinen en kort maceration og kontrolleret gæring, inden den hviler på flaske og får tid til at udvikle sin dybde. Resultatet er en strågul vin med duft af hvide blomster, citrus og fine noter af ristet fad og mineralitet. I munden viser den en perfekt balance mellem cremet fylde og frisk syre – en vin, der kan gemmes, men allerede nu imponerer med kompleksitet og renhed.