Ornellaia er en af Italiens helt store vine – en af de oprindelige "supertoscanere" fra Tenuta dell'Ornellaia i Bolgheri ved den toscanske kyst. Hver årgang får sit eget navn, der beskriver dens karakter, og 2013 hedder L'Eleganza – elegancen.

2013 var en køligere og sen årgang i Bolgheri, som gav en vin med usædvanlig finesse, friskhed og præcision. Vinen er lavet på 45 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot, 10 % Cabernet Franc og 7 % Petit Verdot.

Smag: Mørke bær, solbær og violer med noter af grafit, tobak, cigarkasse og læder fra flaskelagringen. Fløjlsbløde, faste tanniner, flot friskhed og en lang, elegant afslutning.

Server til: Bistecca alla fiorentina, oksemørbrad, lam, vildt og lagrede oste. Dekantér gerne 1–2 timer før servering.

Drikkevindue: Drikker flot nu med 13 år på bagen og kan sagtens ligge videre frem mod 2040.

Anmeldelser: James Suckling 98 point · Decanter 98 point · Robert Parker's Wine Advocate 96 point · Vinous 96 point.

Fra Skattekammeret: Vi har kun ganske få flasker – fra original trækasse. Når de er solgt, er de væk.