Gå til produktoplysninger
Le Vilain Petit Canard (Den Grimme ælling)

Le Vilain Petit Canard (Den Grimme ælling)

95,00 kr
Inkl. skatter.

En livlig og aromatisk hvidvin med friskhed, frugt og karakter – langt fra en "grimme ælling".

Le Vilain Petit Canard (Den Grimme ælling)

Famille Laplace, Château d’Aydie

Sydvestfrankrig

90 % Gros Manseng, 10 % Petit Manseng

NA

13,5 %

Kold maceration, temperaturstyret fermentering, 4 måneders lagring på ståltank med bâtonnage

Vores favoritter
Beskrivelse

Le Vilain Petit Canard – “Den Grimme Ælling” – er en vin, der overrasker. Bag det ydmyge navn gemmer sig en raffineret hvidvin fra Château d’Aydie i Sydvestfrankrig, skabt af 90 % Gros Manseng og 10 % Petit Manseng.

Duften byder på friske noter af citrus, pære og hvide blomster, mens smagen er rund, frisk og harmonisk med en livlig syre og en diskret cremet tekstur fra lagringen på gærrester. Det er en vin, der balancerer mellem friskhed og dybde – lige dele charmerende og seriøs.

Perfekt til fisk, skaldyr, lette salater eller blot som et glas i solen. En vin, der beviser, at det uventede ofte gemmer på mest karakter.

Mød producenten

Famille Laplace, Château d’Aydie

Famille Laplace står bag Château d’Aydie – et traditionsrigt vinhus i hjertet af Madiran. Med Le Vilain Petit Canard har de skabt en vin, der leger med kontrasterne mellem navn og oplevelse. Frisk, elegant og fuld af liv – et ægte bevis på, at skønhed ofte gemmer sig i det enkle.

Le Vilain Petit Canard (Den Grimme ælling)

Mød producenten

Næse, smag og mad

Gylden vin med duft af citrus, pære og hvide blomster. Smagen er frisk, frugtig og let cremet med en elegant syre og lang, aromatisk afslutning. En moderne hvidvin med karakter og charme.

You may also like