Château Grand-Puy Ducasse 2019 er klassisk Pauillac fra et af de slotte, der blev klassificeret som 5. Grand Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation. Slottet ligger midt i Pauillac by ved Gironde-floden, med marker spredt mellem nogle af appellationens største navne.

2019 er en af de store årgange i Bordeaux – varm, solrig og med en friskhed, der giver vinene både kraft og balance. Vinen er lavet på 53 % Cabernet Sauvignon og 47 % Merlot og lagret på franske egetræsfade.

Smag: Solbær, brombær og mørke kirsebær med noter af cedertræ, grafit og cigarkasse. Fyldig og struktureret med modne, faste tanniner og en lang, saftig afslutning.

Server til: Oksemørbrad, côte de boeuf, lammekrone, vildt og modne oste. Dekantér gerne 1–2 timer før servering.

Drikkevindue: Drikker flot nu og kan sagtens udvikle sig videre frem mod 2040.

Anmeldelser: James Suckling 95 point · Vinous 95 point · Wine Spectator 93 point · Decanter 93 point.

Fra Skattekammeret: Vi har kun 6 flaskers lager – fra original trækasse. Når de er solgt, er de væk.