Ut Prius fra Champagne Michel Laval er en rendyrket fortolkning af Meunier-druen, skabt med præcision og respekt for terroiret. Den lave dosage på blot 4,1 g/L giver vinen en ren og autentisk profil, hvor frugt og mineralitet får lov at stå i centrum.

I næsen fremstår den delikat og elegant med noter af citrus, grapefrugt og hvide blomster. I munden opleves en cremet struktur og sfærisk frugtighed, som breder sig harmonisk over ganen. Eftersmagen er frisk og vedvarende med et strejf af saltet mineralitet, der gør den særligt velegnet som aperitif.

Ut Prius viser, hvor komplekse og elegante 100 % Meunier-champagner kan være – levende, gastronomiske og med en naturlig energi, der løfter enhver anledning.