Michel Laval

I hjertet af Charly-sur-Marne har familien Laval dyrket vin i generationer og i dag producerer de Champagne med kompromisløs kvalitet. Filosofien er enkel: håndplukkede druer, minimal indblanding og lang lagring på bærmen for at fremhæve terroirets karakter. Laval-husets stil er præcis, ren og ærlig – Champagne, som smager af stedet, den kommer fra.