Pouilly-Fuissé – Bourgogne | Alexandre Paradis
Alexandre Paradis
Pouilly-Fuissé, Bourgogne (Solutré-Pouilly), Frankrig
100% Chardonnay
2024
Lagret 12 måneder på bærmen i egetræsfade for at udvikle kompleksitet og dybde.
Vores favoritter
Beskrivelse
Topklasse hvid Bourgogne med dybde, kompleksitet og elegance.
Pouilly-Fuissé er en af de mest anerkendte appellationer i det sydlige Bourgogne, og denne vin leverer alt det, man forventer: finesse, struktur og intensitet. Vinen har en klar, lys gylden farve med elegante sølvreflekser. I næsen mødes du af hvide frugter, ristede mandler og en fin mineralitet.
Smagen er fyldig og cremet med en flot struktur og spændstighed. En vin med både kraft og elegance, og en lang, vedvarende afslutning.
🍽 Perfekt til
- Fine fiskeretter
- Skaldyr
- Kylling i cremede saucer
- Luksusmiddage
🌡 Servering:
Serveres ved ca. 8 - 10°C
Mød producenten
Alexandre Paradis
Mød producenten
Næse, smag og mad