Famille La Place Odé d'Aydie Rødvin
Famille Laplace (Château d’Aydie)
Madiran, Sydvestfrankrig
100 % Tannat
NA
14 %
Delvist på egetræsfade
Vores favoritter
Beskrivelse
Famille Laplace Odé d’Aydie Rouge er selve definitionen på, hvad Madiran kan, når natur og håndværk forenes. Lavet udelukkende på Tannat fra de bedste parceller i Saint-Lanne og Moncaup, hvor ler, kalksten og rullesten giver druer med både struktur og finesse.
Farven er intens rubinrød, og næsen byder på modne toner af blåbær, brombær og krydderier, afrundet af et elegant strejf af vanilje fra lagringen. I munden viser vinen sig fyldig og rund med modne tanniner, flot dybde og en lang, harmonisk finish. Det er en vin, der både udstråler kraft og balance – lige dele terroir og håndværk.
Med potentiale til at udvikle sig smukt over 8–10 år, er Odé d’Aydie Rouge en vin, der både kan nydes nu og gemmes til særlige lejligheder.
Mød producenten
Famille Laplace (Château d’Aydie)
Mød producenten
Næse, smag og mad