Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 Magnum er et skoleeksempel på Rhône-vin i verdensklasse. Lavet på en klassisk blanding af Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault og Vaccarèse – fra vinstokke, der flere steder er op til 80 år gamle.

Duften åbner med intense noter af modne kirsebær, blomme og anis, ledsaget af krydrede og florale undertoner. Smagen er harmonisk og struktureret med frugtrigdom, mineralitet og silkebløde tanniner. Vinen har en bemærkelsesværdig friskhed, der balancerer den fyldige krop og giver lang levetid i kælderen.

Gæret i ståltanke og lagret 15 måneder på egetræsfade, inden den flaskes ufiltreret, er denne vin et ærligt udtryk for Châteauneuf-du-Papes terroir og Domaine des Sénéchaux’ kompromisløse håndværk.

En vin, der både imponerer nu og udvikler sig smukt over det næste årti – og som i Magnum-format byder på ekstra harmoni og lagringspotentiale.