{"title":"Tenuta Da Mar","description":"\u003cp\u003eTenuta Da Mar laver vin i \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e i det nordøstlige Italien. Fra Valpolicella kommer de klassiske rødvine på Corvina, Rondinella og Molinara, og fra bakkerne i Colli Berici kommer husets Carménère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos os finder du Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso Superiore, Amarone della Valpolicella, Carménère Colli Berici og Colle Alto Cabernet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe også resten af vores \u003ca href=\"\/collections\/italien\"\u003eitalienske vine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella","title":"Amarone della Valpolicella","description":"\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella er en af Italiens mest ikoniske vine – og denne udgave fra Tenuta Da Mar er ingen undtagelse. Bag navnet gemmer sig hundredvis af timer med tålmodighed: håndplukkede druer af Corvina, Rondinella og Molinara, der tørres langsomt på hylder i vinproducentens loft, inden de presses og gæres til en vin med en koncentration og dybde, der er svær at sammenligne med noget andet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er den dybt rubinrød med granatfarvede nuancer. Duften er overdådig – mørke kirsebær, blommer, tørret figen, mørk chokolade og en sødlig krydderiduft af kanel og vanilje. Smagen er fyldig og silkeblød med en varm, afrundet finish og en vedvarende eftersmag, der bliver hængende længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C til kraftige retter: vildt, braiseret oksekød, gryderetter, moden ost eller alene som meditationsvin efter maden. En vin til de aftener, der fortjener noget særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ Kun et begrænset parti på lager – når det er væk, er det væk.\u003c\/p\u003e","brand":"Altid vintid","offers":[{"title":"1 flaske – 225 kr.","offer_id":56173451477324,"sku":"IT-AMARONE-VALPOLICELLA","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker – 208 kr.\/stk. (spar 100 kr.)","offer_id":56173451510092,"sku":"IT-AMARONE-VALPOLICELLA-6PK","price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/files\/amarone-della-valpolicella-1-flaske.png?v=1788604698"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-superiore-2023","title":"Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2023 Tenuta Da Mar","description":"\u003cp\u003eRipasso er en af Valpolicellas bedst bevarede hemmeligheder. Metoden er enkel i konceptet men kræver præcision i udførelsen: den unge Valpolicella \"re-passeres\" over resterne af Amarone-produktionen, som absorberer ekstra farve, fylde og kompleksitet. Resultatet er en vin, der befinder sig smukt midtvejs mellem en klassisk Valpolicella og en stor Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Da Mar's 2023 Ripasso Superiore fremstår dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne kirsebær, solbær, krydderier og et let hint af kakaopulver. Smagen er rund og varm med blød tanninstruktur og en lang, behagelig finish med noter af tørret frugt og lakrids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til pasta med kraftig kødsauce, pizza, grillede retter og modne oste. Server ved 16–17 °C og lad den gerne trække i glasset i et kvarters tid, inden du nyder den.\u003c\/p\u003e","brand":"Altid vintid","offers":[{"title":"1 flaske – 125 kr.","offer_id":56173469892940,"sku":"IT-DAMAR-RIPASSO-2023","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker – 108 kr.\/stk. (spar 100 kr.)","offer_id":56173469925708,"sku":"IT-DAMAR-RIPASSO-2023-6PK","price":648.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/files\/VALPOLICELLARIPASSODOCSUPERIORE-SOLO_8230dace-dbbc-4ef0-8a63-1fe224b1ae13.png?v=1765007719"},{"product_id":"valpolicella-doc-2024","title":"Valpolicella DOC 2024 Tenuta Da Mar","description":"\u003cp\u003eValpolicella – Veronas rødvin par excellence. Tenuta Da Mars 2024-udgave er det bedste argument for, at god vin ikke behøver koste formuen. Skabt af Corvina, Rondinella og Molinara fra Veneto-regionen er dette en vin, der kombinerer let elegance med ægte italiensk charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er klar rubinrød. Duften er frisk og frugtig med noter af sure kirsebær, røde bær og en let krydret undertone. Smagen er let og livlig med blid syre, bløde tanniner og en ren, forfriskende afslutning. En vin, du kan drikke uden anledning – og med alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer let afkølet ved 14–15 °C til pizza, pasta, pølser fra grillen, antipasti eller som hverdagsvin til maden. Nem at elske, svær at stoppe med.\u003c\/p\u003e","brand":"Altid vintid","offers":[{"title":"1 flaske – 85 kr.","offer_id":56173468647756,"sku":"IT-DAMAR-VALPOLICELLA-2024","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker – 75 kr.\/stk. (spar 60 kr.)","offer_id":56173468680524,"sku":"IT-DAMAR-VALPOLICELLA-2024-6PK","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/files\/VALPOLICELLADOC-SFONDO.jpg?v=1765007196"},{"product_id":"pinot-grigio-delle-venezie-doc","title":"Pinot Grigio delle Venezie DOC – Tenuta Da Mar","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio fra Nordøstitalien er en verdensklassiker med god grund. Tenuta Da Mар's version fra delle Venezie DOC er alt det, en Pinot Grigio skal være: frisk, ren, elegant og ubesværet lækker – uden at forsøge at være noget andet end sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er den strågul med grønne nuancer. Duften er diskret og indbydende med noter af pære, hvid fersken, citrus og hvide blomster. Smagen er let og sprød med en livlig syre og en ren, mineralsk afslutning, der efterlader en behagelig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fremragende aperitifvin, der også fungerer perfekt til fisk, skaldyr, let pasta, salater og risotto. Server iskold ved 8–10 °C. Til dem der elsker vin, der smager af sommer.\u003c\/p\u003e","brand":"Altid vintid","offers":[{"title":"1 stk.","offer_id":56173459636556,"sku":"IT-DAMAR-PINOTGRIGIO","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 stk.","offer_id":56173459669324,"sku":"IT-DAMAR-PINOTGRIGIO-6PK","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/files\/PINOTGRIGIODOCDELLEVENEZIE-SOLO.png?v=1765009255"},{"product_id":"carmenere-colli-berici-doc-2019-tenuta-da-mar","title":"Carménère Colli Berici DOC 2019 – Tenuta Da Mar","description":"\u003cp\u003eCarménère er en drue med en fascinerende fortid. Oprindeligt fra Bordeaux, men for længst forsvundet derfra, fandt den et nyt hjem i Sydamerika og i de venetianske bakker ved Colli Berici. Tenuta Da Mars 2019 er et af de smukkeste udtryk for, hvad denne drue kan præstere i en italiensk terroir med varmt klima og vulkansk jordbund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er dybt rubinrød med violette reflekser. Duften er kompleks og forførende – mørke bær, blommer, paprika, grøn peber og en krydret undertone af kanel og sort peber. Smagen er fyldig og struktureret med bløde, modne tanniner og en lang, varm og elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremragende til lammeretter, vildt, kraftige gryderetter og modne oste. Server ved 16–18 °C. En vin til dem, der godt kan lide at opdage noget nyt.\u003c\/p\u003e","brand":"Altid vintid","offers":[{"title":"1 flaske – 145 kr.","offer_id":56173640057164,"sku":"IT-DAMAR-CARMENERE-2019","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker – 117 kr.\/stk. (spar 170 kr.)","offer_id":56173640089932,"sku":"IT-DAMAR-CARMENERE-2019-6PK","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/files\/carmenere-colli-berici-2019-1-flaske.png?v=1788708244"},{"product_id":"colle-alto-cabernet-igt-veneto-tenuta-da-mar","title":"Colle Alto Cabernet IGT Veneto Tenuta Da Mar","description":"\u003cp\u003eColle Alto – \"det høje bakkedrag\" – er Tenuta Da Mar's flagskib inden for Cabernet. Fra vinmarkerne i Veneto, hvor den adriatiske brise møder det varme fastlandsklima, skabes en Cabernet Sauvignon med en særlig balance: kraftfuld nok til at imponere, alsidig nok til at drikkes til hverdagsmaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er intens og dyb rubinrød. Duften byder på solbær, brombær, cedertræ, grønne urter og et strejf af vanilje fra lagringsprocessen. Smagen er struktureret og harmonisk med friske tanniner, god syre og en ren, frugtig afslutning med holdbarhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–17 °C til grillbøf, lammekølle, burger eller pasta med fyldige kødsaucer. En Cabernet, der leverer langt mere end prisen antyder.\u003c\/p\u003e","brand":"Altid vintid","offers":[{"title":"1 flaske – 145 kr.","offer_id":56173651296588,"sku":"IT-DAMAR-COLLEALTO-CAB","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker – 125 kr.\/stk. (spar 120 kr.)","offer_id":56173651329356,"sku":"IT-DAMAR-COLLEALTO-CAB-6PK","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/files\/RUARECABERNETIGTVENETO-SFONDO.jpg?v=1765012593"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/8733\/6268\/collections\/amarone-della-valpolicella-1-flaske.png?v=1791137305","url":"https:\/\/altidvintid.dk\/collections\/tenuta-da-mar.oembed","provider":"Altid vintid","version":"1.0","type":"link"}